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miércoles, 11 de octubre de 2017

Científicos han incluido proteínas de la carne en el maíz




Científicos norteamericanos han logrado insertar un gen de una bacteria en el ADN de el maíz, para que este produzcan aminoácidos presentes en los cárnicosCon este cambio genético el maíz producirá aminoácidos como la metionina, la cual es un aminoácido descubierto  por el bacteriologo Jhon Muller en  1922. La metionina junto con la Caseina dan origen a las proteínas.Este descubrimiento abre la posibilidad de servir para alimentar a países pobres, también servirá como fuente de alimento para  animales y así abaratar costos de mantenimiento.Existen personas que se oponen a la generación de alimentos variados genéticamente, sin  embargo si esto se hace en favor de reducir el hambre en el mundo creo que es un objetivo correcto.



on octubre 11, 2017
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